La demanda bioquímica de oxígeno, más conocida como DBO, es una medida que se utiliza para conocer la fuerza contaminante de las aguas residuales domesticas e industriales. Se define como la cantidad de oxigeno que requieren las bacterias para estabilizar la materia orgánica biodegradable contenida en las aguas de desecho bajo condiciones aerobias, y se expresa en mg/l de oxígeno.
Las complejas reacciones que intervienen pueden resumirse en la siguiente forma:
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